平成28年度 ステップアップ研修 第6回 2016年10月11日 講義:貯蔵病害防除、植調剤による高品質対策。 実習:樹上選別摘果、袋の掛け方、幼木管理。 摘果対象樹。 摘果対象に「菊みかん」が多い。 おいしい。 青島温州は夏枝に実をつける。 夏季剪定を行った樹は夏秋梢処理をしすぎない […]
中晩柑の袋のかけ方(動画) 画像をクリックしてください。動画が再生されます。 ①袋を拡げる。 ②切れ込み部分に柑橘の軸がくるように袋に入れる。 ③針金を中心にして片方を斜めに二回折り込む。 ④もう片方はｓ字に同じく斜めに折り込む。 ⑤針金部分が三角 […]
平成28年度 ステップアップ研修 第5回 2016年9月16日 早生温州仕上げ摘果、中生温州粗摘果、前年接ぎ木の管理、幼木の管理など。 品種、時期、樹ごとに摘果の目的を見定めておこなう。 春に接ぎ木した樹木の管理。
平成28年度 ステップアップ研修 第4回 2016年8月23日 午前中:早生温州粗摘果と灌水、せとか日焼け防止袋かけ、苗木灌水。 午後は休講。 早生温州。黒点病対策の試験中。 灌水作業中。 せとかに日焼け防止の袋かけ。 夏季剪定後に夏枝がのびた青島温州。
みかんかき氷 辻鼻さんのみかんかき氷をいただきました。 無農薬みかんシロップをつかっています。 辻鼻さんが氷を削ってつくってくれました。 苦みがポイントですね。大人でも楽しめます。 場所は「島の朝マルシェ」の会場、八幡生涯学習のむらで […]
平成28年度 ステップアップ研修 第3回 2016年7月12日 午前中: マルチシートの張り替え、交互結実栽培の夏季剪定、春定植樹の芽かき、草取り、追肥 午後 : 高温多湿のため体調を考慮して解散 来月は16日から23日に変更。早生温州仕上げ摘果、中生、晩生温州の粗摘果、中晩柑の仕上 […]
冷凍南津海 ７月になるとさすがにお店に柑橘は並んでいません。(ハウスみかんはあるね！) そんな時こそ冷凍南津海！ 皮をむいて、ラップに包んで冷凍庫へ。 これで長期保存が可能です。 濃厚な甘味と程よい酸味があるからこその美味しさ！ 冷 […]
世界でここだけの柑橘 その三 名 前:無し 育成地:山口県大島郡周防大島町、山本柑橘園圃場 育成者:山本弘三さん 2016年6月14日撮影 弓削瓢柑の交配種？ 食感がすごくプリプリ！甘くておいしい。 最後の画像は弓削瓢柑との比較
世界でここだけの柑橘 その一 名 前:無し 育成地:山口県大島郡周防大島町、山本柑橘園圃場 育成者:山本弘三さん 2015年8月4日撮影 グレープフルーツ系との交配種？ 味はグレープフルーツより爽やかで食べやすい感じ。
