せとみ 周防大島産「せとみ」「大島２号」「ゆめほっぺ」 「せとみ」は周防大島で誕生した柑橘で母は清見、父はポンカン。 兄弟はデコポン、はるみ。品種登録時の名称は「大島２号」。 山口県内のみ育成できる品種です。(愛媛県の紅マドンナ […]
ミスキョウコ 山本柑橘園のオリジナルで、ミネオラと伊予柑を掛け合せた品種。 剥きにくく食べづらいが、マーマレードにするとおいしいとのこと。 私にとっては、そのまま食べて、ジューシで甘くて、酸味もあって とってもおいしい柑橘！ でも、今 […]
ユーポン 「ユーポン」？、まず聞いたことのない名前だと思います。 正式名称は「大島１号」。そう！周防大島で作られた品種なのです。 伊予柑とぽんかんから生まれた品種で、やわらかな甘さと酸味を持つ、ジューシーな柑橘です。 つるつるした […]
越冬完熟早生みかん 早生みかんは通常、11月末頃までに収穫するのですが それを年を越して、１月～２月頃まで樹上で完熟させるものです。 長期間樹上にならすことにより、酸が抜けてとても甘いみかんになります。 これを一度食べてしまうと、他のみかん […]
クレメンティン クレメンティンを簡単に言えば、「スペインのみかん」です。 昔アルジェリアで偶発実生として生まれたものでクレメント神父がその美味しさを認めて世に紹介したものだそうです。 スペインで沢山作られていてヨーロッパの国々に輸出され […]
